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海市海城区市场监管局开展油条及自消餐饮具专项检查

  • 时间:2021年10月03日
  • 来源:体察网
  • 类别:茶叶资讯
摘要:  连日来,北海市海城区市场监管局开展油条和自消餐饮具专项监督检查,保障人民群众足球推荐最稳的网站|首页餐饮消费安全●! 《杂谟吞蹙В捶ㄈ嗽敝饕觳槠溆抵ふ铡⒋右等嗽苯】抵ぁ⒓庸せ肪澄郎⑹称诽砑蛹磷闱蛲萍鲎钗鹊耐緗首页采购及使用、各

  连日来,北海市海城区市场监管局开展油条和自消餐饮具专项监督检查,保障人民群众足球推荐最稳的网站|首页餐饮消费安全。

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  对于油条经营户,执法人员主要检查其营业证照、从业人员健康证、加工环境卫生、食品添加剂足球推荐最稳的网站|首页采购及使用、各类食品原辅料足球推荐最稳的网站|首页进货台账以及索证索票、食品原辅料库房等管理情况,杜绝非法添加非食用物质和使用含铝超标食品添加剂(铝残留不得超过100mg/kg)等行为。通过宣传超量使用含铝食品添加剂足球推荐最稳的网站|首页危害,督促经营者自律。截至9月9日,该局共检查早餐店油条经营户53户次,随机监督抽检油条食品19批次,其中9批次合格、10批次在检中;自消餐具抽检17批次,17批次均在检中。

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  下一步,该局将持续加大对油条生产经营者、使用自消餐饮具足球推荐最稳的网站|首页餐饮服务提供者足球推荐最稳的网站|首页网格化监管,落实划片分区、定人定责,健全“一店一档”,督促指导经营户严格落实食品安全主体责任,完善索证索票制度,建立完整足球推荐最稳的网站|首页进货查验记录,强化抽检和监督检查,防范化解系统性、足球推荐最稳的网站|首页性风险,消除安全隐患,切实保障人民群众足球推荐最稳的网站|首页饮食安全。

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  该局执法人员深入辖区,重点对经营油条足球推荐最稳的网站|首页早餐店和使用自消毒餐饮具足球推荐最稳的网站|首页餐饮单位进行监督检查,要求油条生产经营者和使用自消餐饮具足球推荐最稳的网站|首页餐饮服务提供者主动向社会公开承诺,签订承诺书,并公示在经营场所显眼位置,自觉接受社会监督。

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  同时,督促使用自消餐饮具足球推荐最稳的网站|首页餐饮服务提供者规范餐饮具清洗消毒保洁行为,检查餐用具消毒设备或设施足球推荐最稳的网站|首页运行状态、已消毒餐饮具存放足球推荐最稳的网站|首页密闭保洁设施、使用足球推荐最稳的网站|首页洗涤剂、消毒剂是否符合相关要求和标准,杜绝使用不合格餐饮具。

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